今天我当家日记

今天我当家日记(15篇)

忙碌而充实的一天结束了，相信你有很多感悟吧，想必是时候写一篇日记了。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编为大家整理的今天我当家日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

今天妈妈去上班，爸爸去钓鱼，所以由我来当家，我非常不情愿。

我今天做的第一件事就是做早饭。首先把一片切片面包抹上果酱，再倒上一瓶牛奶，好了，大功告成。我狼吞虎咽地吃完了面包，再用三两口干掉牛奶。

美美的早餐吃完了，想起来房间里的被子还没叠，于是我马上去房间里叠被子。首先把被子叠成两半，向中间再叠一下，最后向上一叠好了，被子也叠好了。

接下来该收拾家了。我先扫地，用扫把把家里每个角落都扫了一遍，扫完后累得我满头大汗，浑身酸痛。“原来我的家长这么辛苦呀，”我自言自语道。接着我又用墩布把我刚才扫过的地方仔细拖了一遍。然后用抹布把桌子擦了一遍。我得意洋洋地说：“看来我还是挺能干的，屋子现在看起来像新的一样，妈妈回来后肯定会表扬我的。”我心里面美滋滋的，比吃了蜜还甜。

终于干完活了，我轻轻地呼了一口气，打开空调，拿起遥控器，学着爸爸的样子看起了电视。

我看了一下表已经中午了，正当我不情愿的离开沙发准备做午饭的时候，“叮叮叮”门铃响了，原来是爸爸妈妈带着午饭回来了，我狼吞虎咽，恨不得把饭盒都吃了，心想终于不用自己动手做午饭 ……此处隐藏4786个字……在操着把大菜刀，就运转不灵了。足足切了五六分钟，还差点把手指也当韭菜给切了呢。最后，我往锅中倒入一些油，打开煤气开关。

＂嘿！＂现在可以下锅了。我把韭菜茎先倒入锅中。只听＂吱磂＂一声，把我吓了一大跳，我马上拿起铲子。＂哗哗哗＂，连连翻炒几下，俨然是个小厨师啦！

突然，冷不丁地有一滴沸腾的油溅到我的手上。＂哎呦！＂我立马疼地直叫。真是＂看人挑担不吃力，自上肩头嘴要歪＂。

看韭菜的颜色变深了。我赶紧放了些盐糖，装盆前，我又放了点鸡精。我尝了口，啊，味道真好。

我把炒好的韭菜端上桌，心里美滋滋的。不信，你也来尝尝吧；看我这个小鬼当不当得了家！

今天我当家今天我当家，吃好早饭，我去小区门口的菜场，买了一斤长豇豆，一片冬瓜，一个胡萝卜，还买了一袋油面筋和一小块猪肉，一共花去11元9角。回家后，我把买回来的蔬菜洗干净，切好，放在盘子里，然后把肉洗干净，剁成肉泥，加上盐和味精，搅拌均匀，再塞进油面筋里。

准备工作OK之后，我这个大厨师就开始烹调了，我先把长豇豆放在锅里，用盐水捞一下，这样可以去掉残余的农药，然后再用油煸炒一下，放入鲜酱油、盐、糖，再加上适量的水煮熟，最后加上味精出锅，一盘香喷喷的长豇豆做好了。

接下来的一道菜是油面筋塞肉，这个比较简单，只要把油面筋放在锅里加上水和调料，煮熟就可以了。最后我把油面筋盛出来，剩下的汤里加上黑木耳笋尖冬瓜和胡萝卜，就成了一道色香味俱全的三鲜汤了，瞧！我的手艺不错吧。等到菜全部烧好了，我已经汗流夹背了。

饭桌上，大家向我竖起了大拇指，我津津有味地吃着自己亲手做的菜，同时也体会到了外婆每天为我们准备饭菜的辛苦，有多么的不容易。